Vous ne savez pas combien de plateaux commander? Écrivez-moi avec votre nombre d'invités et je vous aiderai à choisir les bonnes quantités

Menu Service Traiteur
Une offre traiteur élégante où chaque détail est pensé pour mettre en valeur vos réceptions. Des créations savoureuses, raffinées et généreuses, conçues pour offrir à vos invités une expérience aussi mémorable que délicieuse.
Charcuterie & fromage
Petit plateau charcuterie et fromages
Idéal pour 2 à 6 personnes (plateau 12 pouces)
CA$75.00

Plateau de charcuterie et fromages
Idéal pour 8 à 10 personnes (plateau 16 pouces) Présentation peut varier et produits frais de saison
CA$130.00

Plateau de feta fouetté, craquelins & naans
Idéal pour 8 à 10 personnes (plateau 16 pouces)
CA$60.00

Plateau de 2 burratas & croûtons maison
Idéal pour 8 à 10 personnes (plateau 12 pouces) Choix de topping: - Prosciutto croustillant, pêches cuites et basilic frais (avec glaze balsamique) - À l’italienne (tomates, zeste de citron, parmesan, ail, huile de truffe, basilic et persil frais) (avec glaze balsamique) - Tomates fraîches, fraises, échalotes, basilic frais (avec glaze balsamique)
CA$70.00

Fruits, légumes et salades
Plateau de fruits variés
Idéal pour 8 à 10 personnes (plateau 16 pouces) Présentation peut varier et produits frais de saison
CA$70.00

Bol de salade de pâtes, bocconcinis, tomates, jambon, concombre & mayo à la truffe
CA$35.00

Bol de salade de pois chiche, concombre, feta, tomates séchées & mayo pesto
CA$35.00

Bol de salade de quinoa, concombres, canneberges, amandes grillées, bleuets, feta et sauce crémeuse à l’érable
CA$35.00

Petit plateau de légumes et trempette
Idéal pour 2 à 6 personnes (plateau 12 pouces)
CA$45.00

Bol de salade de betteraves, noix, chèvre et sauce balsamique & miel
CA$35.00

Plateau de légumes et fromages variés
Idéal pour 8 à 10 personnes (plateau 16 pouces) Présentation peut varier et produits frais de saison
CA$100.00

Bol de salade de couscous, betteraves, courges butternut, concombres et chèvre, sauce Dijon maison
CA$35.00

Bol de salade de pâtes à la grecque
CA$35.00

Bol de salade verte, pacanes à l’érable, concombres, canneberges et chèvre avec sauce maison érable
CA$35.00

Plateau de fruits et viennoiseries
Idéal pour 8 à 10 personnes (plateau 16 pouces) Présentation peut varier et produits frais de saison
CA$100.00

Plateau légumes & trempette
Idéal pour 8 à 10 personnes (plateau 16 pouces) Présentation peut varier et produits frais de saison
CA$75.00

Bol de salade César et sauce maison à l’ail & parmesan
CA$35.00

Salade de couscous crémeuse citronnée, canneberge, feta, concombre et graine de tournesol
CA$35.00

Salade de pâtes sauce mayo césar, poulet, bacon, zucchinis, fromage et cornichons
CA$35.00

Petit plateau de fruits variés
Environ 2-6 personnes (plateau 12 pouces)
CA$50.00

Sandwichs
Plateau sandwichs méditerranéens - concombres, poivrons, salade & feta, tzatziki maison
30 moitiés de buns (bonne portion) (plateau 16 pouces)
CA$75.00

Plateau wraps variés (poulet, jambon & végé)
Idéal pour 8 à 12 personnes (plateau 16 pouces)
CA$100.00

Plateau sandwichs croissants poulet canneberge
24 morceaux. Idéal pour 12 personnes qui donne 2 morceaux par personne (plateau 16 pouces)
CA$90.00

Plateau sandwichs jambon fromage sauce sucrée salée
30 moitiés de buns (bonne portion) (plateau 16 pouces)
CA$80.00

Plateau roulés végés poivrons rôtis, hummus et fromage
Plateau 16 pouces Idéalement 10 à 12 personnes & +
CA$70.00

Plateau sandwichs buns salade d’œufs & fromage
30 moitiés de buns (bonne portion) (plateau 16 pouces)
CA$60.00

Plateau sandwichs croissants italiens jambon, salami, Boursin & brie (sauce mayo herbes & érable)
24 morceaux. Idéal pour 12 personnes qui donne 2 morceaux par personne (plateau 16 pouces)
CA$100.00

Plateau sandwichs dinde & fromage et sauce sucrée salée
24 morceaux. Idéal pour 12 personnes qui donne 2 morceaux par personne (plateau 16 pouces)
CA$80.00

Plateau sandwichs boeuf & fromage suisse et sauce mayo tomates séchées
24 morceaux. Idéal pour 12 personnes qui donne 2 morceaux par personne (plateau 16 pouces)
CA$90.00

Plateau sandwichs végé - légumes marinés, hummus & brie, mayo citronnée
24 morceaux. Idéal pour 12 personnes qui donne 2 morceaux par personne (plateau 16 pouces)
CA$75.00

Plateau sandwichs dinde, prosciutto, brie & boursin (Mayo maison herbes salées)
28 morceaux. Idéal pour 12 personnes qui donne 2 morceaux par personne (plateau 16 pouces)
CA$100.00

Plateau sandwichs pains sésames, fromage à la crème aneth, oignons marinés & saumon fumé
24 morceaux. Idéal pour 12 personnes qui donne 2 morceaux par personne (plateau 16 pouces)
CA$100.00

Plateau sandwichs buns poulet effiloché maison bbq & salade de chou maison cornichon
30 moitiés de buns (bonne portion) (plateau 16 pouces)
CA$90.00

Entrées
Plateau cuillères crevettes cajun, crème avocat et pomme grenade (se mange froid)
32 cuillères par plateau (plateau 16 pouces)
CA$90.00

Plateau brochettes de pêche, bocconcini, tomate, prosciutto et basilic (avec glaze balsamique)
25 brochettes par plateau (plateau 12 pouces)
CA$70.00

Plateau melon d’eau, crème feta et salsa concombre menthe (avec glaze balsamique)
Environ 30 morceaux par plateau (plateau 16 pouces)
CA$70.00

Plateau croûtons Bruchetta maison ail, citron, basilic frais, parmesan & truffe (avec glaze balsamique)
30 canapés par plateau (plateau 16 pouces)
CA$70.00

Plateau bouchée concombres, crème sésame érable et saumon fumé
35 morceaux environ par plateau (plateau 16 pouces)
CA$90.00

Plateau champignons farcis, tomates séchées, chapelure, gratinés avec crème aux herbes salées
30 morceaux par plateau (plateau 16 pouces)
CA$75.00

Plateau de cuillères betteraves étagées crème fouettée chèvre & miel avec balsamique
32 cuillères par plateau (plateau 16 pouces)
CA$75.00

Plateau roulés saumon fumé, crème boursin et mayo aux herbes salées érable
30 morceaux par plateau (plateau 16 pouces)
CA$90.00

Plateau minis pizzas & sauce chipotle (se mange chaud - instructions sur le plateau)
30 morceaux par plateau (plateau 16 pouces)
CA$55.00

Plateau canapés de brie, poire asiatique et confit d’oignon
30 canapés par plateau (plateau 16 pouces)
CA$75.00

Plateau d'arancinis et crème à la truffe (se mange chaud - instructions sur le plateau)
À faire réchauffer au four - 20 gros arancinis (plateau 16 pouces)
CA$110.00

Œuf mimosa
Vendu à l’unité (minimum 10)
CA$2.00

Plateau canapés foie gras, chutney de mangues maison et figues fraîche
Environ 35 canapés par plateau (plateau 16 pouces)
CA$100.00

Plateau bouchées naan, crème bacon aneth, boeuf effiloché et crème aux herbes
32 morceaux par plateau (plateau 16 pouces)
CA$90.00

Plateau canapés ricotta citronnée et saumon fumé, câpres et oignons marinés
30 canapés par plateau (plateau 16 pouces)
CA$90.00

Plateau bouchées naan, crème canneberge et canard confit
32 morceaux par plateau (plateau 16 pouces)
CA$90.00

Plateau minis burgers, fromage, kimchi et mayo chipotle maison
30 moitiés de buns (bonne portion) (plateau 16 pouces)
CA$100.00

Plateau minis naans, Boursin & salsa fraise basilic
32 morceaux par plateau (plateau 16 pouces)
CA$70.00

Tartares
Plateau tartare de boeuf à l’italienne
32 cuillères par plateau (plateau 16 pouces)
CA$120.00

Petit plateau de tartare viande ou poisson
Environ 15 cuillères par plateau (plateau 12 pouces)
CA$75.00

Plateau tartare de saumon et crème fraiche
32 cuillères par plateau (plateau 16 pouces)
CA$120.00

Plateau de tartare de thon
32 cuillères par plateau (plateau 16 pouces)
CA$120.00

Plateau tartare de betteraves raffiné à la truffe & crème fouettée chèvre, miel et pistaches
25 petits bateaux par plateau (plateau 16 pouces)
CA$80.00

Desserts
Verrines Key lime pie déconstruite
Minimum 10
CA$4.50

Plateau minis gaufres avec crème fouettée maison, coulis caramel et chocolat
Minimum 10
CA$3.00

Minis tartelettes, chocolat blanc et framboise
Minimum 10
CA$4.50

Verrines biscuit graham, et mousse citronnée
Minimum 10
CA$4.50

Verrines crème fouettée et crème pistache avec pistaches concassées
Minimum 10
CA$4.50

Minis cheesecakes avec crème fouettée, chocolat et Oreo
Minimum 10
CA$5.00

Verrines mousse au chocolat et crème fouettée framboise & citron
Minimum 10
CA$4.50

Verrines tiramisu à la façon italienne
Minimum 10
CA$4.50

Verrines mousse cheesecake et crème biscoff
Minimum 10
CA$4.50

Minis cheesecakes avec crème fouettée caramel & pâte à biscuit on top
Minimum 10
CA$5.00

Minis brownies fondant avec crème fouettée framboise citron
Minimum 10
CA$5.00

Verrines mousse cheesecake, confiture de fraise
Minimum 10
CA$4.50

Yogourt avec fruits, granola, beurre de noix et chia
Possible sans beurre de noix et remplacer par confiture maison
CA$8.50

Boîtes & cups
Mini boîte charcuterie et fromages
Idéal pour 2 à 6 personnes
CA$60.00

Cup charcuterie et fromage
Minimum 10 Contient: Charcuterie variée, 2 sortes de fromage de qualité, 1 morceau de chocolat, craquelins, 1 datte farcie, olive, concombre, fruits de saison & branche de romarin
CA$13.50

Mini boite fruits & viennoiseries
Idéal pour 2 à 6 personnes
CA$50.00

Boîte à lunch personnalisée (50 & +)
2 sortes de salades au choix, 1 sorte de sandwich au choix, légumes et trempette maison, fruits fruits & viennoiseries
CA$22.00

Boîte à lunch personnalisée (49 & -)
2 sortes de salades au choix, 1 sorte de sandwich au choix, légumes et trempette maison, fruits fruits & viennoiseries
CA$24.00

Grazing table & table gourmande
Grazing table - tablée 4 pieds (charcuterie, fromage et autres)
Environ 30 personnes Écrivez-moi si vous avez des questions
CA$850.00

Grazing table - tablée 6 pieds (charcuterie, fromage et autres)
Environ 50 personnes Écrivez-moi si vous avez des questions
CA$1,400.00

Tablée gourmande 6 pieds (fruits, viennoiseries & desserts)
Environ 50 personnes Écrivez-moi si vous avez des questions
CA$900.00

Tablée gourmande 4 pieds (fruits, viennoiseries & desserts)
Environ 30 personnes Écrivez-moi si vous avez des questions
CA$540.00

Grazing table - tablée 8 pieds (charcuterie, fromage et autres)
Environ 100 personnes Écrivez-moi si vous avez des questions
CA$1,950.00

Service traiteur
Grazing table - tablée 10 pieds (charcuterie, fromage et autres)
Environ 150 à 200 personnes Écrivez-moi si vous avez des questions
CA$2,500.00

Other
Minis wraps poulet canneberge
CA$90.00

